Mousse au chocolat

Ingrédients

4 oeufs

4 cuillère à soupe de sucre

150g de chocolat noir

Recette

Séparez les blancs des jaunes.

Montez les blancs en neige.

Mélangez au fouet les jaunes avec le sucre jusqu'à arriver à un résultat un peu mousseux. Ajoutez le chocolat préalablement fondu. Incorporez délicatement les blancs à ce mélange.

Réservez au frais au moins quatre heures.

Comments

[Valérie]

Mais qui donc est cette mamina ?

Longue vie à ton blog,

Valérie